共に糀の魅力
伝えたい!
2018
【華糀(生甘酒)レシピ開発・販促物作成プロジェクト】
地元で親子向けに糀教室を開催。華糀新メニュー提案。
華糀専用のデザイン、拡販ツール作成。
【糀と島津麹店の価値発掘、華糀レシピ開発プロジェクト】
島津麹店の価値を再考察し、長期的な戦略と弱点を考察。
百貨店の催事販売にむけた、POP類の販促物作成。
華糀の季節ごとのレシピ作成。
2019
【仕込み味噌の再構築プロジェクト】
伝統の発酵食品「麹」の魅力を広めたい!創業110以上・老舗糀屋が受け継いできた ”元・主力商品” 「仕込み味噌 」PR。
【地元・糀コミュニティ構築、「華糀」広報プロジェクト】
将来の糀コミュニティ構築考察し、地元で限定ターゲットに絞り糀コミュニティを構築。「華糀」の業務用活用と販売
2020
【自宅で作る味噌キットの新開発プロジェクト】
味噌キットを体験し、島津麹店の価値と思いを伝えれる販促物の補足アイディア考察、SNS情報発信の為のアイディアだし。新商品発表の為の営業活動およびPRチラシの作成。
2021 ※コロナの為オンライン上でのみ打ち合わせ※
【自分で育てる味噌キットのSNS広報プロジェクト】
味噌コミュニティの構築考察、オンラインで味噌キットを体験し、SNSのサイト構築、販売戦略と広報活動。
※コロナの為オンライン上でのみ打ち合わせ※
2022・2023 募集・検討中
当店の受け入れ体制が整っておらず、大変申し訳ございません。
インターン募集
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